流程已总结，各位参考
食材：黑鱼片，蒜，小米辣
1 水开再放鱼片烫 30 秒捞出待用
2 起锅烧油，油热放蒜末，小米辣炒香，加 2 勺生抽，1 勺蚝油，加适量盐和白糖炒匀
3 倒入鱼片翻炒均匀，出锅时撒上葱花
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食材：黑鱼片，蒜，小米辣
1 水开再放鱼片烫 30 秒捞出待用
2 起锅烧油，油热放蒜末，小米辣炒香，加 2 勺生抽，1 勺蚝油，加适量盐和白糖炒匀
3 倒入鱼片翻炒均匀，出锅时撒上葱花
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